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Todão 
Tinto 2017 

Castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
Tipo de solo Xisto 
Denominação de Origem DOC DOURO
Ano 2017
Graduação 14% alc/vol.
Viticultura e Vinificação As uvas são colhidas em caixas de plástico de 23Kg, sendo depois fermentadas em cubas de inox a 25ºC.
A fermentação maloláctica ocorreu em cubas de inox.
Estágio O vinho envelhece em cuba de inox (80%) e barricas de carvalho francês (20%)
Enólogo Jean-Hugues Gros
Notas de Prova Cor rubi escuro. Nariz intenso, com notas de frutos silvestres, cerejas, madeira suave e bem integrada. Boca redonda, equilibrada com taninos maduros e um final longo. 

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